sábado, 11 de novembro de 2006

A alquimia começou ontem!

Ontem tive de ir ao Continente, (ups! não se pode dizer marcas) e já que lá estava comprei os ingredientes para o meu licor, limas e tangerinas.
Portanto vai se chamar Licor de TangeLima com Canela, pois juntei uns pauzinhos do mesmo só para apurar o sabor.
Toca a descascar as limas e as tangerinas e tudo para dentro de um frasco com os paus de canela, e bora lá, a despejar por cima a aguardente.
Selei o frasco e vamos esperar, agora só daqui a duas semanas e que se continua o processo.
Para já reparei que a aguardante está a ficar verde..... não sei se será bom sinal!

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